| Свекла отварная по 1-76 | 290 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Огурец соленый | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 9.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22.3% | 952 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.4 мкг | 900 мкг | 31.7% | 67.4% | 315 г |
| бета Каротин | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 73% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.878 мкг | 400 мкг | 8.7% | 18.5% | 1147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 22.6% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7818 мг | 20 мг | 3.9% | 8.3% | 2558 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.48 мг | 2500 мг | 13% | 27.7% | 770 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.6% | 3246 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.6% | 30928 г |
| Магний, Mg | 23.86 мг | 400 мг | 6% | 12.8% | 1676 г |
| Натрий, Na | 232.56 мг | 1300 мг | 17.9% | 38.1% | 559 г |
| Сера, S | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8389 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 12.6% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 13% | 1630 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3% | 7407 г |
| Литий, Li | 0.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 18.5% | 1155 г |
| Медь, Cu | 77.55 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.6% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 0.387 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.3% | 18088 г |
| Никель, Ni | 0.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.35 мкг | 4000 мкг | 296296 г | ||
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.2206 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет 21.03.2021 составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».