| Морковь | 70 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 17.5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 487 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.2% | 894 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 9% | 322 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 5.1% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 6.5% | 444 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524.5 мкг | 900 мкг | 58.3% | 16.8% | 172 г |
| альфа Каротин | 11.819 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.153 мг | 5 мг | 63.1% | 18.2% | 159 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.478 мг | 1.5 мг | 31.9% | 9.2% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 21.71 мг | 500 мг | 4.3% | 1.2% | 2303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 3.3% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 3.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.228 мкг | 400 мкг | 15.8% | 4.6% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.204 мг | 15 мг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.292 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.918 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.6% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1857 мг | 20 мг | 20.9% | 6% | 478 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.04 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.2% | 890 г |
| Кальций, Ca | 55.54 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1801 г |
| Кремний, Si | 8.162 мг | 30 мг | 27.2% | 7.9% | 368 г |
| Магний, Mg | 114.29 мг | 400 мг | 28.6% | 8.3% | 350 г |
| Натрий, Na | 14.6 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 8904 г |
| Сера, S | 59.85 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1671 г |
| Фосфор, P | 260.9 мг | 800 мг | 32.6% | 9.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 48.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.736 мг | 18 мг | 20.8% | 6% | 482 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 8.5% | 341 г |
| Литий, Li | 1.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8449 мг | 2 мг | 92.2% | 26.6% | 108 г |
| Медь, Cu | 316.09 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 9.1% | 316 г |
| Молибден, Mo | 5.877 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.4% | 1191 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.386 мкг | 55 мкг | 24.3% | 7% | 411 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10802 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 2.1089 мг | 12 мг | 17.6% | 5.1% | 569 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.538 г | min 16.8 г | 56.8% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.859 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 346,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».