| Овощи по-деревенски [4 Сезона] | 800 г |
| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 14.8% | 623 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2824 мкг | 900 мкг | 313.8% | 287.9% | 32 г |
| Ретинол | 2.683 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.553 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 16.2% | 566 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 12.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.655 мг | 1.8 мг | 36.4% | 33.4% | 275 г |
| Витамин В4, холин | 57.36 мг | 500 мг | 11.5% | 10.6% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.942 мг | 5 мг | 38.8% | 35.6% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 16.3% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.704 мкг | 400 мкг | 13.4% | 12.3% | 745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.609 мкг | 3 мкг | 153.6% | 140.9% | 65 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.92 мг | 90 мг | 29.9% | 27.4% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3205 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3059 мг | 20 мг | 31.5% | 28.9% | 317 г |
| Ниацин | 3.841 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.75 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.3% | 815 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4352 г |
| Кремний, Si | 11.801 мг | 30 мг | 39.3% | 36.1% | 254 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 6.1% | 1506 г |
| Натрий, Na | 265.29 мг | 1300 мг | 20.4% | 18.7% | 490 г |
| Сера, S | 118.65 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.9% | 843 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 15.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 348.56 мг | 2300 мг | 15.2% | 13.9% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.924 мг | 18 мг | 38.5% | 35.3% | 260 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 7.617 мкг | 10 мкг | 76.2% | 69.9% | 131 г |
| Литий, Li | 11.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2917 мг | 2 мг | 14.6% | 13.4% | 686 г |
| Медь, Cu | 190.01 мкг | 1000 мкг | 19% | 17.4% | 526 г |
| Молибден, Mo | 21.425 мкг | 70 мкг | 30.6% | 28.1% | 327 г |
| Никель, Ni | 6.49 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.027 мкг | 55 мкг | 32.8% | 30.1% | 305 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19277 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.2% | 693 г |
| Цинк, Zn | 2.9861 мг | 12 мг | 24.9% | 22.8% | 402 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные потрошки тушеные с овощами составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».