| Вешенки | 300 г |
| Паприкаш [4 Сезона] | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.2% | 1267 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.9% | 1302 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.3% | 1585 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 79.88 мг | 500 мг | 16% | 18.6% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 22.5% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.857 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.4% | 1830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.9% | 1182 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 10.243 мкг | 50 мкг | 20.5% | 23.8% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4264 мг | 20 мг | 17.1% | 19.9% | 584 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.8% | 980 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7468 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 28037 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 3.6% | 3276 г |
| Натрий, Na | 38.36 мг | 1300 мг | 3% | 3.5% | 3389 г |
| Сера, S | 55.45 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1803 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 15.3% | 759 г |
| Хлор, Cl | 42.54 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 8% | 1442 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 25% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
| Медь, Cu | 148.5 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 17.3% | 673 г |
| Молибден, Mo | 7.821 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13% | 895 г |
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.971 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.8% | 690 г |
| Стронций, Sr | 27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16267 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 17.8% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.6504 мг | 12 мг | 5.4% | 6.3% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.14 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешенки с овощами и яйцом составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».