| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) | 150 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 22 г |
| Миндаль | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 320 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Масло авокадо | 30 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Кунжут | 20 г |
| Фундук | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.6 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11% | 316 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.9% | 714 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| альфа Каротин | 5.231 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 5.3% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 14.88 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 3.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.372 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.3% | 1517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.057 мг | 15 мг | 27% | 9.4% | 370 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.87 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.073 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.2% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.845 мг | 20 мг | 14.2% | 4.9% | 703 г |
| Ниацин | 1.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 101.53 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.5% | 985 г |
| Кремний, Si | 31.954 мг | 30 мг | 106.5% | 37% | 94 г |
| Магний, Mg | 96.5 мг | 400 мг | 24.1% | 8.4% | 415 г |
| Натрий, Na | 429.1 мг | 1300 мг | 33% | 11.5% | 303 г |
| Сера, S | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 8.7% | 399 г |
| Хлор, Cl | 310.59 мг | 2300 мг | 13.5% | 4.7% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.262 мг | 18 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.1 мкг | 10 мкг | 41% | 14.3% | 244 г |
| Литий, Li | 6.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9427 мг | 2 мг | 47.1% | 16.4% | 212 г |
| Медь, Cu | 303.93 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 10.6% | 329 г |
| Молибден, Mo | 10.95 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.4% | 639 г |
| Никель, Ni | 23.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.867 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.1% | 1130 г |
| Стронций, Sr | 41.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5516 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 7.7% | 453 г |
| Цинк, Zn | 1.5076 мг | 12 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Цирконий, Zr | 9.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.731 г | min 16.8 г | 63.9% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.536 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка с семенами на пшене составляет 287,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».