Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог без запекания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог без запекания

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Рикотта [Unagrande] 100 г
Яйцо куриное 110 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог без запекания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 17.7% 559 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.3% 1191 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 6.4% 1541 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.7% 1139 г
Витамин В4, холин 56.99 мг 500 мг 11.4% 11.3% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.364 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16920 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.8% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин Н, биотин 4.671 мкг 50 мкг 9.3% 9.2% 1070 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 6.0929 мг 20 мг 30.5% 30.1% 328 г
Ниацин 3.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.33 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1379 г
Кальций, Ca 24.63 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4060 г
Кремний, Si 10.707 мг 30 мг 35.7% 35.2% 280 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2766 г
Натрий, Na 389.98 мг 1300 мг 30% 29.6% 333 г
Сера, S 124.52 мг 1000 мг 12.5% 12.3% 803 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 16.5% 597 г
Хлор, Cl 552.86 мг 2300 мг 24% 23.7% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 6% 1629 г
Йод, I 23.15 мкг 150 мкг 15.4% 15.2% 648 г
Кобальт, Co 17.374 мкг 10 мкг 173.7% 171.5% 58 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Медь, Cu 64.1 мкг 1000 мкг 6.4% 6.3% 1560 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2310 г
Никель, Ni 2.244 мкг ~
Селен, Se 6.883 мкг 55 мкг 12.5% 12.3% 799 г
Фтор, F 386.22 мкг 4000 мкг 9.7% 9.6% 1036 г
Хром, Cr 34.87 мкг 50 мкг 69.7% 68.8% 143 г
Цинк, Zn 0.5487 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог без запекания составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов