Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ягодное ежевика на сукралозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ягодное ежевика на сукралозе

Ежевика, замороженная, неподслащенная 300 г
Вода 500 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 20 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягодное ежевика на сукралозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 13.1% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.6% 1111 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.4% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 41.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 11250 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 8.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 3.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 8% 3632 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 16.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9369 мг 20 мг 4.7% 13.4% 2135 г
Макроэлементы
Калий, K 49.45 мг 2500 мг 2% 5.7% 5056 г
Кальций, Ca 37.59 мг 1000 мг 3.8% 10.8% 2660 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 8% 3578 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 102362 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21053 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 7.7% 3774 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 5.7% 5085 г
Марганец, Mn 0.4361 мг 2 мг 21.8% 62.1% 459 г
Медь, Cu 98.12 мкг 1000 мкг 9.8% 27.9% 1019 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 3.7% 7439 г
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 39007 г
Фтор, F 58.82 мкг 4000 мкг 1.5% 4.3% 6800 г
Цинк, Zn 0.0882 мг 12 мг 0.7% 2% 13605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.05 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Желе ягодное ежевика на сукралозе составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».