| Фасоль, зерно | 400 г |
| Грецкий орех | 75 г |
| Масло Оливковое [Ideal] | 15 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Кинза [Маркет Перекресток] | 20 г |
| Гранат | 40 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.8% | 697 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.6% | 727 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5% | 948 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 14.6% | 328 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 8.2% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 47.08 мг | 500 мг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.1% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 11.9% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.267 мкг | 400 мкг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 1.9% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3178 мг | 20 мг | 16.6% | 7.9% | 603 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.54 мг | 2500 мг | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Кальций, Ca | 83.37 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1199 г |
| Кремний, Si | 46.154 мг | 30 мг | 153.8% | 73.4% | 65 г |
| Магний, Mg | 57.63 мг | 400 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Натрий, Na | 20.07 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6477 г |
| Сера, S | 81.91 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
| Фосфор, P | 243.4 мг | 800 мг | 30.4% | 14.5% | 329 г |
| Хлор, Cl | 30.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.862 мг | 18 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 9.163 мкг | 10 мкг | 91.6% | 43.7% | 109 г |
| Литий, Li | 1.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7745 мг | 2 мг | 38.7% | 18.5% | 258 г |
| Медь, Cu | 311.55 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 14.9% | 321 г |
| Молибден, Mo | 20.266 мкг | 70 мкг | 29% | 13.8% | 345 г |
| Никель, Ni | 93.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.736 мкг | 55 мкг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Стронций, Sr | 7.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 67.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 190.49 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5% | 956 г |
| Цинк, Zn | 1.6735 мг | 12 мг | 13.9% | 6.6% | 717 г |
| Цирконий, Zr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.757 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».