Мой здоровый рацион

Рецепт салат из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из креветок

Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, без добавления соли 280 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 350 г
Капуста белокочанная 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 350 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.8% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 9.1% 1060 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.4% 1154 г
Витамин В4, холин 70.29 мг 500 мг 14.1% 13.6% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 9.2% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.88 мкг 400 мкг 4.7% 4.5% 2119 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 10.7% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 11.5% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 5.5% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 5.2% 1854 г
Витамин Н, биотин 5.393 мкг 50 мкг 10.8% 10.4% 927 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 13.3% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.3191 мг 20 мг 11.6% 11.2% 862 г
Макроэлементы
Калий, K 176.9 мг 2500 мг 7.1% 6.8% 1413 г
Кальций, Ca 54.02 мг 1000 мг 5.4% 5.2% 1851 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2315 г
Натрий, Na 58.4 мг 1300 мг 4.5% 4.3% 2226 г
Сера, S 112.96 мг 1000 мг 11.3% 10.9% 885 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 13% 741 г
Хлор, Cl 47.7 мг 2300 мг 2.1% 2% 4822 г
Микроэлементы
Бор, B 43.2 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 6.9% 1399 г
Йод, I 33.46 мкг 150 мкг 22.3% 21.5% 448 г
Кобальт, Co 6.217 мкг 10 мкг 62.2% 60% 161 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 3.9% 2509 г
Медь, Cu 263.07 мкг 1000 мкг 26.3% 25.4% 380 г
Молибден, Mo 6.207 мкг 70 мкг 8.9% 8.6% 1128 г
Селен, Se 8.254 мкг 55 мкг 15% 14.5% 666 г
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 1% 9671 г
Хром, Cr 15.96 мкг 50 мкг 31.9% 30.8% 313 г
Цинк, Zn 1.0049 мг 12 мг 8.4% 8.1% 1194 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из креветок составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».