Мой здоровый рацион

Рецепт Гоазунья с луком и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гоазунья с луком и беконом

Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Бекон 50 г
Соус барбекю 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гоазунья с луком и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.4% 768 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.6% 455 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.5% 3650 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 8.6% 662 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.6% 664 г
Витамин В4, холин 146.08 мг 500 мг 29.2% 16.7% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 9.8% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.159 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7753 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 7.2% 792 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.7% 3311 г
бета Токоферол 0.161 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 11.852 мкг 50 мкг 23.7% 13.5% 422 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8395 мг 20 мг 14.2% 8.1% 704 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.85 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 2.3% 2476 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3769 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3195 г
Натрий, Na 197.42 мг 1300 мг 15.2% 8.7% 658 г
Сера, S 142.31 мг 1000 мг 14.2% 8.1% 703 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 10.8% 529 г
Хлор, Cl 95.8 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1061 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 4% 1433 г
Кобальт, Co 7.006 мкг 10 мкг 70.1% 40% 143 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Медь, Cu 78.18 мкг 1000 мкг 7.8% 4.5% 1279 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2035 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 19.885 мкг 55 мкг 36.2% 20.7% 277 г
Фтор, F 36.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10971 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1916 г
Цинк, Zn 1.0506 мг 12 мг 8.8% 5% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.242 г min 16.8 г 31.2% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.686 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.603 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.439 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.796 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гоазунья с луком и беконом составляет 175,2 кКал.

  • Порция = 314 гр (550.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок