| Чечевица, зерно | 250 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Овсяная крупа | 50 г |
| Кунжут | 30 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 16.3% | 317 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 577.5 мкг | 900 мкг | 64.2% | 33.2% | 156 г |
| бета Каротин | 3.466 мг | 5 мг | 69.3% | 35.8% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 46.4 мг | 500 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.4% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 7.3% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.137 мкг | 400 мкг | 10.8% | 5.6% | 927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 3% | 1737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 2.8% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 2.006 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2493 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1914 мг | 20 мг | 16% | 8.3% | 627 г |
| Ниацин | 1.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.57 мг | 2500 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Кальций, Ca | 112.57 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Кремний, Si | 48.734 мг | 30 мг | 162.4% | 84% | 62 г |
| Магний, Mg | 74.39 мг | 400 мг | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Натрий, Na | 32.49 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 4001 г |
| Сера, S | 87.54 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.6% | 1142 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 14.5% | 356 г |
| Хлор, Cl | 56.45 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 321.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.599 мг | 18 мг | 31.1% | 16.1% | 321 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 6.396 мкг | 10 мкг | 64% | 33.1% | 156 г |
| Литий, Li | 31.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9602 мг | 2 мг | 48% | 24.8% | 208 г |
| Медь, Cu | 377.64 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 19.5% | 265 г |
| Молибден, Mo | 37.065 мкг | 70 мкг | 53% | 27.4% | 189 г |
| Никель, Ni | 71.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.751 мкг | 55 мкг | 19.5% | 10.1% | 512 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 108.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.6% | 921 г |
| Цинк, Zn | 1.8035 мг | 12 мг | 15% | 7.8% | 665 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.223 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлети з червоної чечевиці составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».