Мой здоровый рацион

Рецепт хынкыл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хынкыл

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яйцо куриное 100 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хынкыл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.9% 938 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.4% 718 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6% 768 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 6.7% 688 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Витамин В4, холин 91.88 мг 500 мг 18.4% 8.5% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 4.7% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.935 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2510 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.9% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.645 мг 15 мг 17.6% 8.1% 567 г
Витамин Н, биотин 6.645 мкг 50 мкг 13.3% 6.1% 752 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 11.6% 395 г
Витамин РР, НЭ 2.2987 мг 20 мг 11.5% 5.3% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 149.95 мг 2500 мг 6% 2.8% 1667 г
Кальций, Ca 55.06 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1816 г
Кремний, Si 1.558 мг 30 мг 5.2% 2.4% 1926 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2770 г
Натрий, Na 44.29 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2935 г
Сера, S 81.12 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 5.8% 796 г
Хлор, Cl 73.14 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 35.06 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1372 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2158 г
Кобальт, Co 4.623 мкг 10 мкг 46.2% 21.3% 216 г
Марганец, Mn 0.2544 мг 2 мг 12.7% 5.8% 786 г
Медь, Cu 78.18 мкг 1000 мкг 7.8% 3.6% 1279 г
Молибден, Mo 10.714 мкг 70 мкг 15.3% 7% 653 г
Селен, Se 10.922 мкг 55 мкг 19.9% 9.2% 504 г
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15717 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.6948 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хынкыл составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».