| Огурец парниковый | 120 г |
| Морская капуста (ламинария) | 75 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Кунжут | 5 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 24.69 мг | 500 мг | 4.9% | 3.9% | 2025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 9.5% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.865 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 3.1% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 7.4% | 1088 г |
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4277 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 19% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8843 мг | 20 мг | 9.4% | 7.6% | 1061 г |
| Ниацин | 2.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.93 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.7% | 631 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2241 г |
| Кремний, Si | 38.157 мг | 30 мг | 127.2% | 102.5% | 79 г |
| Магний, Mg | 79.6 мг | 400 мг | 19.9% | 16% | 503 г |
| Натрий, Na | 140.07 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
| Сера, S | 108.22 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.7% | 924 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 284.32 мг | 2300 мг | 12.4% | 10% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.944 мг | 18 мг | 27.5% | 22.2% | 364 г |
| Йод, I | 641.15 мкг | 150 мкг | 427.4% | 344.4% | 23 г |
| Кобальт, Co | 6.464 мкг | 10 мкг | 64.6% | 52.1% | 155 г |
| Литий, Li | 3.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Медь, Cu | 96.69 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 2.239 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3126 г |
| Никель, Ni | 3.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.193 мкг | 55 мкг | 13.1% | 10.6% | 765 г |
| Стронций, Sr | 51.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.37 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3946 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.9249 мг | 12 мг | 7.7% | 6.2% | 1297 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.744 г | min 16.8 г | 34.2% | 27.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, курицей и морской капустой составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».