| Яйцо куриное | 122 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 79 г |
| Сыр голландский юговской. | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.2% | 618 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.3% | 427 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 9.4% | 604 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.3% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 146.41 мг | 500 мг | 29.3% | 16.6% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.548 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 8.2% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 12.464 мкг | 50 мкг | 24.9% | 14.1% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3046 мг | 20 мг | 11.5% | 6.5% | 868 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.27 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 74.28 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Натрий, Na | 93.14 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.1% | 1396 г |
| Сера, S | 109 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.2% | 917 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 9.9% | 571 г |
| Хлор, Cl | 123.54 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.1% | 1862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 4.5% | 1249 г |
| Йод, I | 14.45 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Кобальт, Co | 5.922 мкг | 10 мкг | 59.2% | 33.6% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Медь, Cu | 50.8 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.9% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1354 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.543 мкг | 55 мкг | 31.9% | 18.1% | 314 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10518 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7661 мг | 12 мг | 6.4% | 3.6% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.969 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлетт составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».