Мой здоровый рацион

Рецепт лосось запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лосось запеченый

Рыба под майонезом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лосось запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.1% 633 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 15.5% 250 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 1.7% 2296 г
Органические кислоты 6.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 17.2% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5634 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 3.6% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7 мг 15 мг 46.7% 18% 214 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин РР, НЭ 3.392 мг 20 мг 17% 6.6% 590 г
Макроэлементы
Калий, K 296.1 мг 2500 мг 11.8% 4.6% 844 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 2% 1894 г
Магний, Mg 62.5 мг 400 мг 15.6% 6% 640 г
Натрий, Na 158.6 мг 1300 мг 12.2% 4.7% 820 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 10% 387 г
Хлор, Cl 234.5 мг 2300 мг 10.2% 3.9% 981 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 6.6% 588 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2336 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2024 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 2.9% 1346 г
Фтор, F 301.6 мкг 4000 мкг 7.5% 2.9% 1326 г
Хром, Cr 39.7 мкг 50 мкг 79.4% 30.7% 126 г
Цинк, Zn 0.1007 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11917 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лосось запеченый составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».