| Яйцо куриное (Жарка) | 143 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло сливочное 81% жирности, соленое | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Натереть на тёрке кабачок среднего размера, морковь, сыр. Луковицу и зелень мекло порезать. Если образовась жидкость от кабачка, слить. Не солить, сыр восполнит вкус. Добавить яйца и Ваши любимые специи, всё перемешать.Разогреть духовку на 180 градусов. С помощью кондитерского кольца сформировать оладушки на пергаменте. Сверху выложить натёрный сыр. Выпекать 20-25 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.9% | 679 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 15.2% | 311 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.1 мкг | 900 мкг | 30.8% | 14.6% | 325 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 141.6 мг | 500 мг | 28.3% | 13.4% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 7.6% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.54 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 11.4% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 13.6% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1458 мг | 20 мг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.14 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.1% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 144.94 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2103 г |
| Натрий, Na | 396.14 мг | 1300 мг | 30.5% | 14.4% | 328 г |
| Сера, S | 142.43 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.7% | 702 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 10.7% | 442 г |
| Хлор, Cl | 319.42 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.6% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.931 мг | 18 мг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.5% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 6.569 мкг | 10 мкг | 65.7% | 31% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1280 г |
| Медь, Cu | 101.71 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.8% | 983 г |
| Молибден, Mo | 4.962 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Селен, Se | 20.45 мкг | 55 мкг | 37.2% | 17.6% | 269 г |
| Фтор, F | 33.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11866 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 1.2602 мг | 12 мг | 10.5% | 5% | 952 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с моцареллой и помидорами составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».