| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 800 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 100 г |
| Чили, порошок | 1 tsp |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Тушение) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 21.6% | 296 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5960 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.559 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 28.233 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 70.62 мг | 500 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 10.3% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.544 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3464 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5985 мг | 20 мг | 38% | 24.2% | 263 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.99 мг | 2500 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4272 г |
| Кремний, Si | 0.976 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 3074 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1459 г |
| Натрий, Na | 64.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.1% | 2028 г |
| Сера, S | 259.42 мг | 1000 мг | 25.9% | 16.5% | 385 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 12.4% | 516 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 96639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1768 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.2% | 1524 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2946 г |
| Медь, Cu | 62.75 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 1.055 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6635 г |
| Никель, Ni | 2.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.868 мкг | 55 мкг | 36.1% | 23% | 277 г |
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.953 мг | 12 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.535 г | ~ | |||
| Валин | 1.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.898 г | ~ | |||
| Лизин | 2.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 1.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 1.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.795 г | ~ | |||
| Пролин | 1.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в апельсиновым соусе составляет 156,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».