| Пшеничные отруби | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 920 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Универсальное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.8% | 1013 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 24.8% | 400 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 7.4% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 14.8% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 15.3% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.931 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 11.1% | 891 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.5% | 2225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2817 мг | 20 мг | 16.4% | 16.3% | 609 г |
| Ниацин | 2.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.4 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.6% | 858 г |
| Кальций, Ca | 102.69 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.2% | 974 г |
| Магний, Mg | 74.26 мг | 400 мг | 18.6% | 18.5% | 539 г |
| Натрий, Na | 45.22 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2875 г |
| Сера, S | 72.52 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.2% | 1379 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 24.6% | 404 г |
| Хлор, Cl | 89.01 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.9% | 2584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 10.4% | 951 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.8% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 19.3% | 517 г |
| Марганец, Mn | 1.3241 мг | 2 мг | 66.2% | 65.7% | 151 г |
| Медь, Cu | 134.92 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 13.4% | 741 г |
| Молибден, Mo | 5.191 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.3% | 1348 г |
| Олово, Sn | 9.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.771 мкг | 55 мкг | 25% | 24.8% | 399 г |
| Стронций, Sr | 11.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11803 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.3121 мг | 12 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.15 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.368 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | min 16.8 г | 11.7% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Отруби, молоко и мясо составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».