| Баклажан | 552 г |
| Цукини, молодые | 727 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 541 г |
| На Второе для Макарон в Томатно-Мясном Соусе Болонез [Maggi] | 60 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Био-Йогурт [Биомакс] | 125 г |
| Сыр Пармезан [Dolce Granto] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.6% | 1037 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 40.72 мг | 500 мг | 8.1% | 7.2% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 11% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.63 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.9% | 2269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 28.7% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.79 мг | 90 мг | 17.5% | 15.6% | 570 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.005 мг | 15 мг | 6.7% | 6% | 1493 г |
| Витамин Н, биотин | 2.471 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.4% | 2023 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2763 мг | 20 мг | 11.4% | 10.2% | 879 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.61 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.9% | 640 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5008 г |
| Кремний, Si | 9.174 мг | 30 мг | 30.6% | 27.3% | 327 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Натрий, Na | 31.04 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4188 г |
| Сера, S | 99.14 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.8% | 1009 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 14.3% | 620 г |
| Хлор, Cl | 43.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 6.1% | 1448 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 3.157 мкг | 10 мкг | 31.6% | 28.2% | 317 г |
| Литий, Li | 21.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 7.1% | 1243 г |
| Медь, Cu | 145.11 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 12.9% | 689 г |
| Молибден, Mo | 7.162 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.1% | 977 г |
| Никель, Ni | 2.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.278 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.7% | 2414 г |
| Фтор, F | 27.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14467 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.4% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.5164 мг | 12 мг | 12.6% | 11.2% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | min 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусака от Tennet составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».