| Морковь | 500 г |
| Сметана 10% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.7% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.9% | 5091 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 7.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.6% | 952 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1673.2 мкг | 900 мкг | 185.9% | 364.5% | 54 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.003 мг | 5 мг | 200.1% | 392.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 5.3% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 11.2% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 14.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.7 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 10.6% | 1844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 5.1% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.3% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 18.2% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1833 мг | 20 мг | 5.9% | 11.6% | 1690 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.4 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.5% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.6% | 2299 г |
| Кремний, Si | 21.004 мг | 30 мг | 70% | 137.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 17.1% | 1154 г |
| Натрий, Na | 23.63 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.5% | 5501 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8375 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 14.3% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 62.1 мг | 2300 мг | 2.7% | 5.3% | 3704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 7.6% | 2597 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 7.5% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 45.1% | 435 г |
| Литий, Li | 5.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 21.8% | 905 г |
| Медь, Cu | 77.53 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 15.3% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 18.86 мкг | 70 мкг | 26.9% | 52.7% | 371 г |
| Никель, Ni | 6.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.07 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.7% | 5140 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8321 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 21% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.4317 мг | 12 мг | 3.6% | 7.1% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».