| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Брокколи (Запекание) | 130 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14.6% | 697 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.8% | 1302 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 0.442 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 620.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 56.09 мг | 500 мг | 11.2% | 11.4% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 20.1% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 17.7% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.617 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.5% | 1850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.3% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.69 мг | 90 мг | 31.9% | 32.5% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 4.3% | 2385 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.235 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4049 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.6 мкг | 120 мкг | 38% | 38.7% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3172 мг | 20 мг | 16.6% | 16.9% | 603 г |
| Ниацин | 3.623 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.19 мг | 2500 мг | 11.8% | 12% | 844 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Кремний, Si | 36.127 мг | 30 мг | 120.4% | 122.6% | 83 г |
| Магний, Mg | 44.91 мг | 400 мг | 11.2% | 11.4% | 891 г |
| Натрий, Na | 78.51 мг | 1300 мг | 6% | 6.1% | 1656 г |
| Сера, S | 103.66 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.6% | 965 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 16% | 637 г |
| Хлор, Cl | 93.91 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.2% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.7% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 29.9% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 7% | 1456 г |
| Медь, Cu | 65.09 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.6% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 6.31 мкг | 70 мкг | 9% | 9.2% | 1109 г |
| Никель, Ni | 5.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.468 мкг | 55 мкг | 13.6% | 13.8% | 736 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9292 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 17.5% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.8919 мг | 12 мг | 7.4% | 7.5% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые с куриной грудкой в духовке составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».