| Свинина мясная (Запекание) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.1 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 6.1% | 415 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 16.1% | 157 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4836 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 4.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 76.06 мг | 500 мг | 15.2% | 3.8% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 4.5% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.08 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 1.3% | 1926 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5028 мг | 20 мг | 32.5% | 8.2% | 308 г |
| Ниацин | 6.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 2.9% | 880 г |
| Кальций, Ca | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8584 г |
| Магний, Mg | 52.09 мг | 400 мг | 13% | 3.3% | 768 г |
| Натрий, Na | 539.24 мг | 1300 мг | 41.5% | 10.5% | 241 г |
| Сера, S | 218.29 мг | 1000 мг | 21.8% | 5.5% | 458 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 5.1% | 492 г |
| Хлор, Cl | 798.75 мг | 2300 мг | 34.7% | 8.8% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1129 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 8.539 мкг | 10 мкг | 85.4% | 21.6% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7491 г |
| Медь, Cu | 93.86 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.4% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 12.957 мкг | 70 мкг | 18.5% | 4.7% | 540 г |
| Никель, Ni | 6.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.806 мкг | 55 мкг | 14.2% | 3.6% | 705 г |
| Фтор, F | 93.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4263 г |
| Хром, Cr | 18.13 мкг | 50 мкг | 36.3% | 9.2% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.721 мг | 12 мг | 14.3% | 3.6% | 697 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.362 г | ~ | |||
| Валин | 1.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.95 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.544 г | ~ | |||
| Лизин | 1.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.711 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.663 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.829 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.368 г | min 16.8 г | 49.8% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля кебаб составляет 395,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».