Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Хлеб ржаной из обойной муки 30 г
Колбаса полукопченая, краковская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.8% 844 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.7% 463 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.7% 873 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 12.6% 323 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5178 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 4.9% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1636 г
Витамин В4, холин 45 мг 500 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 23.85 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин РР, НЭ 2.125 мг 20 мг 10.6% 4.3% 941 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261 мг 2500 мг 10.4% 4.2% 958 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3053 г
Кремний, Si 5.25 мг 30 мг 17.5% 7.1% 571 г
Магний, Mg 41.5 мг 400 мг 10.4% 4.2% 964 г
Натрий, Na 824.25 мг 1300 мг 63.4% 25.7% 158 г
Сера, S 79.5 мг 1000 мг 8% 3.2% 1258 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 8.6% 472 г
Хлор, Cl 1300.5 мг 2300 мг 56.5% 22.9% 177 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 3.5 мг 18 мг 19.4% 7.9% 514 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2521 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 6.1% 667 г
Марганец, Mn 1.2 мг 2 мг 60% 24.3% 167 г
Медь, Cu 165 мкг 1000 мкг 16.5% 6.7% 606 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.5% 1167 г
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 2.8% 1467 г
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15238 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.9075 мг 12 мг 7.6% 3.1% 1322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 247 кКал.

  • Порция = 40 гр (98.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».