Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка

Творог полужирный 9,0 проц. жирности 100 г
Творог жирный 18,0 проц. жирности 50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Манная крупа, необогащенная 20 г
Кунжут-семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.5% 497 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11% 427 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.6% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 4.5% 1044 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 8.9% 529 г
Витамин В4, холин 94.64 мг 500 мг 18.9% 8.9% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 5.6% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 27.207 мкг 400 мкг 6.8% 3.2% 1470 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 9.7% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5688 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0179 мг 20 мг 15.1% 7.1% 663 г
Макроэлементы
Калий, K 151.24 мг 2500 мг 6% 2.8% 1653 г
Кальций, Ca 203.52 мг 1000 мг 20.4% 9.6% 491 г
Магний, Mg 56.52 мг 400 мг 14.1% 6.6% 708 г
Натрий, Na 74.72 мг 1300 мг 5.7% 2.7% 1740 г
Фосфор, P 238.7 мг 800 мг 29.8% 14% 335 г
Хлор, Cl 26.21 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.043 мг 18 мг 11.4% 5.4% 881 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1640 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5271 г
Селен, Se 16.103 мкг 55 мкг 29.3% 13.8% 342 г
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 67797 г
Цинк, Zn 0.5231 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2294 г

Энергетическая ценность запеканка составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».