| Свекла | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Горошек зеленый свежий | 100 г |
| Колбаса полукопченая, армавирская | 100 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.2% | 1617 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 14% | 364 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.2% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.7 мкг | 900 мкг | 34.6% | 17.6% | 289 г |
| бета Каротин | 1.822 мг | 5 мг | 36.4% | 18.5% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 1.9% | 2633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.89 мг | 90 мг | 19.9% | 10.1% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.972 мг | 15 мг | 13.1% | 6.7% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.523 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3283 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 6.9% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2667 мг | 20 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Ниацин | 1.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.98 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.4% | 791 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3057 г |
| Кремний, Si | 25.429 мг | 30 мг | 84.8% | 43.1% | 118 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 3.4% | 1485 г |
| Натрий, Na | 283.07 мг | 1300 мг | 21.8% | 11.1% | 459 г |
| Сера, S | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2426 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
| Хлор, Cl | 111 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1461 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Литий, Li | 9.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2269 мг | 2 мг | 11.3% | 5.7% | 881 г |
| Медь, Cu | 74.51 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.8% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 9.104 мкг | 70 мкг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Никель, Ni | 13.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.695 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.6% | 3245 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26560 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.5% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат радуга составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».