Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Вода 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.9% 874 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.4% 1634 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.3% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 22.6% 462 г
бета Каротин 1.157 мг 5 мг 23.1% 24.2% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 33.45 мг 500 мг 6.7% 7% 1495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 9.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 12.7% 830 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9488 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6653 мг 20 мг 13.3% 13.9% 750 г
Ниацин 3.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.93 мг 2500 мг 5.2% 5.4% 1924 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8873 г
Кремний, Si 3.132 мг 30 мг 10.4% 10.9% 958 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 8.3% 1263 г
Натрий, Na 18.53 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7016 г
Сера, S 81.2 мг 1000 мг 8.1% 8.5% 1232 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 9% 1168 г
Хлор, Cl 32.94 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2203 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8523 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 36% 291 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Медь, Cu 166.87 мкг 1000 мкг 16.7% 17.5% 599 г
Молибден, Mo 6.259 мкг 70 мкг 8.9% 9.3% 1118 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 4.742 мкг 55 мкг 8.6% 9% 1160 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 83.22 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4807 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 15.4% 681 г
Цинк, Zn 0.6135 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курой составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».