Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запечённые с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запечённые с помидорами и сыром

Кабачок (Припускание) 1500 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 300 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7% 2375 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 7.1% 2332 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.5% 2222 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 4.3% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.803 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 20% 828 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6203 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.3902 мг 20 мг 7% 11.6% 1439 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.99 мг 2500 мг 11% 18.2% 909 г
Кальций, Ca 104.22 мг 1000 мг 10.4% 17.2% 960 г
Кремний, Si 27.12 мг 30 мг 90.4% 149.7% 111 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 5.1% 3236 г
Натрий, Na 138.1 мг 1300 мг 10.6% 17.5% 941 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 22% 753 г
Хлор, Cl 216.34 мг 2300 мг 9.4% 15.6% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 5% 3291 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 34.6% 479 г
Литий, Li 5.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1585 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 11.6% 1432 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 8.3% 2006 г
Никель, Ni 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 1.674 мкг 55 мкг 3% 5% 3286 г
Фтор, F 11.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33927 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 8.9% 1861 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 1.699 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые с помидорами и сыром составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов