| Шампиньоны | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.2% | 2054 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.7% | 1077 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.9% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 28.5% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 47.8% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.981 мкг | 400 мкг | 6.2% | 9.1% | 1601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 10.9% | 1347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.812 мг | 15 мг | 12.1% | 17.8% | 828 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3979 мг | 20 мг | 22% | 32.4% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.52 мг | 2500 мг | 17.7% | 26% | 565 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7628 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 5.4% | 2677 г |
| Натрий, Na | 153.59 мг | 1300 мг | 11.8% | 17.4% | 846 г |
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6289 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 18.4% | 798 г |
| Хлор, Cl | 252.44 мг | 2300 мг | 11% | 16.2% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 4.1% | 3607 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 14.1% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 12.643 мкг | 10 мкг | 126.4% | 185.9% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Медь, Cu | 25.93 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.8% | 3857 г |
| Молибден, Mo | 2.708 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.7% | 2585 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 17.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22346 г |
| Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 30.4% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.4158 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2886 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибы жареные составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».