| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 520 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Чеснок | 22 г |
| Морковь | 300 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.1% | 1101 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.7% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 26.5% | 333 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 666.8 мкг | 900 мкг | 74.1% | 65.6% | 135 г |
| бета Каротин | 4.004 мг | 5 мг | 80.1% | 70.9% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 10.4% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 4.6% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 9.7% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.254 мкг | 400 мкг | 28.3% | 25% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 12.434 мкг | 50 мкг | 24.9% | 22% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5764 мг | 20 мг | 7.9% | 7% | 1269 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.53 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.6% | 766 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2825 г |
| Кремний, Si | 8.901 мг | 30 мг | 29.7% | 26.3% | 337 г |
| Магний, Mg | 46.98 мг | 400 мг | 11.7% | 10.4% | 851 г |
| Натрий, Na | 12.54 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 10367 г |
| Сера, S | 68.37 мг | 1000 мг | 6.8% | 6% | 1463 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 17.1% | 518 г |
| Хлор, Cl | 28.03 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.535 мг | 18 мг | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 14.2% | 626 г |
| Литий, Li | 2.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6125 мг | 2 мг | 30.6% | 27.1% | 327 г |
| Медь, Cu | 233.69 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 20.7% | 428 г |
| Молибден, Mo | 7.613 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.6% | 919 г |
| Никель, Ni | 5.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.364 мкг | 55 мкг | 7.9% | 7% | 1260 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16260 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.1938 мг | 12 мг | 9.9% | 8.8% | 1005 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».