| бедро куриное отварное | 800 г |
| бульон куриный | 300 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 16.7% | 461 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2940 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.3217 мг | 20 мг | 1.6% | 1.2% | 6217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6427 г |
| Магний, Mg | 1.78 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 22472 г |
| Натрий, Na | 0.24 мг | 1300 мг | 541667 г | ||
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 0.6% | 11940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Медь, Cu | 34.89 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса домашняя куриная составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».