Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки со шпинатом и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки со шпинатом и сливками

Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Шпинат (Тушение) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки со шпинатом и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.6% 503 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.6% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 12.4% 508 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 8.9% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.3% 1192 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 4% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 11% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 9.8% 641 г
Витамин В9, фолаты 15.124 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2645 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 10.3% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 2.5% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 3% 2104 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2275 г
Витамин К, филлохинон 73.4 мкг 120 мкг 61.2% 38.6% 163 г
Витамин РР, НЭ 4.4755 мг 20 мг 22.4% 14.1% 447 г
Ниацин 4.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.52 мг 2500 мг 12.2% 7.7% 821 г
Кальций, Ca 166.67 мг 1000 мг 16.7% 10.5% 600 г
Кремний, Si 7.432 мг 30 мг 24.8% 15.7% 404 г
Магний, Mg 53.54 мг 400 мг 13.4% 8.5% 747 г
Натрий, Na 140.38 мг 1300 мг 10.8% 6.8% 926 г
Сера, S 146.1 мг 1000 мг 14.6% 9.2% 684 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 14.1% 449 г
Хлор, Cl 220.06 мг 2300 мг 9.6% 6.1% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 2.673 мг 18 мг 14.9% 9.4% 673 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2459 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 26.4% 239 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1329 г
Медь, Cu 54.81 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1824 г
Молибден, Mo 7.587 мкг 70 мкг 10.8% 6.8% 923 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Олово, Sn 7.25 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 10.136 мкг 55 мкг 18.4% 11.6% 543 г
Стронций, Sr 19.2 мкг ~
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6274 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 13.5% 467 г
Цинк, Zn 1.2099 мг 12 мг 10.1% 6.4% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.104 г ~
Аргинин* 1.034 г ~
Валин 0.952 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 0.772 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 1.591 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.423 г ~
Заменимые аминокислоты 1.81 г ~
Аланин 0.764 г ~
Аспарагиновая кислота 1.232 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 2.248 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.726 г ~
Тирозин 0.678 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.727 г min 16.8 г 16.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки со шпинатом и сливками составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов