Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с помидором

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 170 г
Оливковое масло 2 г
Яйцо куриное 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.9% 776 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.7% 602 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.7% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 20% 384 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 14.6% 526 г
Витамин В4, холин 187.63 мг 500 мг 37.5% 28.8% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 14.9% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.233 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7644 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 10% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Витамин D, кальциферол 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 12.7% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2836 г
Витамин Н, биотин 15.1 мкг 50 мкг 30.2% 23.2% 331 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.9169 мг 20 мг 14.6% 11.2% 686 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.78 мг 2500 мг 9.5% 7.3% 1051 г
Кальций, Ca 45.55 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Кремний, Si 3.118 мг 30 мг 10.4% 8% 962 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4459 г
Натрий, Na 108.14 мг 1300 мг 8.3% 6.4% 1202 г
Сера, S 138.2 мг 1000 мг 13.8% 10.6% 724 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 15.7% 491 г
Хлор, Cl 146.87 мг 2300 мг 6.4% 4.9% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 9.1% 838 г
Йод, I 15.75 мкг 150 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Кобальт, Co 10.796 мкг 10 мкг 108% 82.9% 93 г
Литий, Li 15.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2116 г
Медь, Cu 123.32 мкг 1000 мкг 12.3% 9.4% 811 г
Молибден, Mo 8.122 мкг 70 мкг 11.6% 8.9% 862 г
Никель, Ni 6.755 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 23.147 мкг 55 мкг 42.1% 32.3% 238 г
Фтор, F 51.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7767 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 8.6% 894 г
Цинк, Zn 0.9411 мг 12 мг 7.8% 6% 1275 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.323 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 426.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.16 г min 16.8 г 24.8% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидором составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов