| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.7% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9% | 4000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 31.5% | 1131 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 30.1% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 7.5% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 4.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.213 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.9% | 12449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.7% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 59.9% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.7% | 7962 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 58.8% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4492 мг | 20 мг | 2.2% | 7.9% | 4452 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.39 мг | 2500 мг | 8.6% | 30.8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 10.8% | 3316 г |
| Кремний, Si | 17.574 мг | 30 мг | 58.6% | 210% | 171 г |
| Магний, Mg | 6.1 мг | 400 мг | 1.5% | 5.4% | 6557 г |
| Натрий, Na | 649.38 мг | 1300 мг | 50% | 179.2% | 200 г |
| Сера, S | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.4% | 6460 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 16.1% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 1028.13 мг | 2300 мг | 44.7% | 160.2% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 10.8% | 3315 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 4.341 мкг | 10 мкг | 43.4% | 155.6% | 230 г |
| Литий, Li | 16.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 20.8% | 1720 г |
| Медь, Cu | 84.7 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 30.5% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 7.77 мкг | 70 мкг | 11.1% | 39.8% | 901 г |
| Никель, Ni | 7.399 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 22497 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 26.5% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.223 мг | 12 мг | 1.9% | 6.8% | 5381 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат из св. помидоров и огурцов составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».