| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 90 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 130 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.4% | 1583 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 8.9% | 434 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 5.4% | 709 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 9.3% | 417 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.1% | 758 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 29.36 мг | 500 мг | 5.9% | 2.3% | 1703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.696 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.597 мг | 15 мг | 57.3% | 22.1% | 174 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2441 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3507 мг | 20 мг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Ниацин | 1.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.86 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 67.16 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.6% | 1489 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 2.9% | 1361 г |
| Натрий, Na | 315.28 мг | 1300 мг | 24.3% | 9.4% | 412 г |
| Сера, S | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 6% | 639 г |
| Хлор, Cl | 279.38 мг | 2300 мг | 12.1% | 4.7% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.2% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.7114 мг | 2 мг | 35.6% | 13.7% | 281 г |
| Медь, Cu | 115.46 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.4% | 866 г |
| Молибден, Mo | 7.002 мкг | 70 мкг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Никель, Ni | 4.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.352 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.7% | 1028 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27548 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.8296 мг | 12 мг | 6.9% | 2.7% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.938 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.311 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.666 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.688 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.82 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное new пп составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».