| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 125 г |
| Чечевица, розовая | 225 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.4% | 1310 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.9% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.6% | 625 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.8 мкг | 900 мкг | 30% | 33% | 334 г |
| бета Каротин | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 35.7% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.755 мкг | 400 мкг | 12.2% | 13.4% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 13.8% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5825 мг | 20 мг | 2.9% | 3.2% | 3433 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.69 мг | 2500 мг | 8.2% | 9% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4885 г |
| Кремний, Si | 4.566 мг | 30 мг | 15.2% | 16.7% | 657 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1971 г |
| Натрий, Na | 82.93 мг | 1300 мг | 6.4% | 7% | 1568 г |
| Сера, S | 62.92 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1589 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 10.9% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 132.16 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.3% | 1740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 11.5% | 953 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 10.7% | 1032 г |
| Литий, Li | 5.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4349 мг | 2 мг | 21.7% | 23.8% | 460 г |
| Медь, Cu | 322.84 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 35.5% | 310 г |
| Молибден, Mo | 3.717 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.8% | 1883 г |
| Никель, Ni | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.86 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6796 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.9822 мг | 12 мг | 8.2% | 9% | 1222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.902 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.358 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.905 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная чечевица с луком, морковью, болг. перцем составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».