| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 19.2% | 291 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.1% | 691 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 90.9 мг | 500 мг | 18.2% | 10.2% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.619 мг | 5 мг | 32.4% | 18.1% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.811 мг | 2 мг | 40.6% | 22.7% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.3% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.239 мг | 15 мг | 21.6% | 12.1% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4226 мг | 20 мг | 42.1% | 23.5% | 237 г |
| Ниацин | 11.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.24 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.4% | 757 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13123 г |
| Магний, Mg | 97.26 мг | 400 мг | 24.3% | 13.6% | 411 г |
| Натрий, Na | 64.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Сера, S | 249.17 мг | 1000 мг | 24.9% | 13.9% | 401 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 12.8% | 436 г |
| Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 4.9% | 1137 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 10.179 мкг | 10 мкг | 101.8% | 56.9% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9050 г |
| Медь, Cu | 91.9 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.1% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 12.179 мкг | 70 мкг | 17.4% | 9.7% | 575 г |
| Селен, Se | 19.274 мкг | 55 мкг | 35% | 19.6% | 285 г |
| Фтор, F | 143.93 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2% | 2779 г |
| Хром, Cr | 27.68 мкг | 50 мкг | 55.4% | 31% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.494 мг | 12 мг | 12.5% | 7% | 803 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.167 г | ~ | |||
| Валин | 1.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.357 г | ~ | |||
| Лизин | 3.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.036 г | ~ | |||
| Треонин | 1.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.31 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.369 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 1.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запечёная составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».