| Кукурузная крупа | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 9.9% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2896 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.75 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 3.2% | 3810 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.75 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Кальций, Ca | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11933 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 2.6% | 4848 г |
| Натрий, Na | 2.42 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53719 г |
| Сера, S | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 6061 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 4.1% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 1.05 мг | 2300 мг | 219048 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 4.6% | 2663 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 13.8% | 889 г |
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1976 г |
| Медь, Cu | 52.95 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.5% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 4.1 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.2% | 1707 г |
| Никель, Ni | 5.85 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.25 мкг | 55 мкг | 7.7% | 9.4% | 1294 г |
| Титан, Ti | 6.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5333 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.9% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.125 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 9600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».