Мой здоровый рацион

Рецепт Желе банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе банановое

ряженка степное 470 г
Банан 210 г
Какао-порошок 18 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Агар пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.424 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11682 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 4.2% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5061 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3679 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5436 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.93 мг 2500 мг 4.7% 7.3% 2120 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15504 г
Кремний, Si 19.024 мг 30 мг 63.4% 98% 158 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2027 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15682 г
Сера, S 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22779 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4% 3846 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2932 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 12.7% 1215 г
Медь, Cu 116.86 мкг 1000 мкг 11.7% 18.1% 856 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3778 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22267 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69808 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе банановое составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».