| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Желатин пищевой | 7.5 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.8% | 609 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1312 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 33.76 мг | 500 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.457 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 11% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 3.477 мкг | 50 мкг | 7% | 4.2% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8971 мг | 20 мг | 9.5% | 5.7% | 1054 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.89 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Кальций, Ca | 113.49 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.7% | 881 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2843 г |
| Натрий, Na | 33.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3895 г |
| Сера, S | 76.52 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 8.6% | 695 г |
| Хлор, Cl | 93.67 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 0.9% | 6691 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.5% | 1718 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Медь, Cu | 55.47 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1361 г |
| Олово, Sn | 10.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.219 мкг | 55 мкг | 20.4% | 12.2% | 490 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13996 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 1.4% | 4243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.768 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.5% |
Энергетическая ценность Панна котта творожно-сметанная составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».