| Красная капуста | 160 г |
| Крабовые Палочки [Фишерель] | 100 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Горошек Консервированный [Бондюэль] | 80 г |
| Лук порей | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.3 мкг | 900 мкг | 24.9% | 23% | 401 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 10.6% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.244 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.3 мг | 90 мг | 41.4% | 38.2% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.15 мг | 15 мг | 21% | 19.4% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4777 мг | 20 мг | 2.4% | 2.2% | 4187 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.41 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.4% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4914 г |
| Кремний, Si | 4.632 мг | 30 мг | 15.4% | 14.2% | 648 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Натрий, Na | 53.33 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2438 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9606 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 2.5% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 288.93 мг | 2300 мг | 12.6% | 11.6% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3352 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.237 мкг | 10 мкг | 22.4% | 20.7% | 447 г |
| Литий, Li | 15.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Медь, Cu | 52.58 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.9% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 4.362 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.7% | 1605 г |
| Никель, Ni | 5.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42636 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.159 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7547 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».