| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Свинина, задняя рулька | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сливочный Плавленый Сыр [Президент] | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.1% | 397 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.3% | 896 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 75.09 мг | 500 мг | 15% | 8.4% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 5.7% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.066 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.793 мг | 15 мг | 18.6% | 10.4% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 5.696 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.4% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1202 мг | 20 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.78 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.6% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2631 г |
| Кремний, Si | 10.349 мг | 30 мг | 34.5% | 19.4% | 290 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3132 г |
| Натрий, Na | 54.79 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2373 г |
| Сера, S | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 7.6% | 740 г |
| Хлор, Cl | 74.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 4.939 мкг | 10 мкг | 49.4% | 27.7% | 202 г |
| Литий, Li | 17.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2339 г |
| Медь, Cu | 88.41 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.7% | 1522 г |
| Никель, Ni | 2.922 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.149 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13923 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.7634 мг | 12 мг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.126 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.869 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.296 г | min 16.8 г | 25.6% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет большой от Васи составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».