Мой здоровый рацион

Рецепт Фрукты сушёные и их смесь с орехами и цукатамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрукты сушёные и их смесь с орехами и цукатамм

Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Арахис жареный 20 г
Цукаты 20 г
Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок 10 г
Миндаль 10 г
Фундук 10 г
Кешью 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты сушёные и их смесь с орехами и цукатамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.4 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.2% 679 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 10.4% 207 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 4.4% 482 г
Углеводы (общие) 25.4 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 4.7% 455 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 3.4% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 1.9% 1132 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 2.3% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 3.1% 699 г
Витамин В9, фолаты 48.2 мкг 400 мкг 12.1% 2.6% 830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 0.5% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.697 мг 15 мг 44.6% 9.6% 224 г
Витамин Н, биотин 12.85 мкг 50 мкг 25.7% 5.5% 389 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 5.73 мг 20 мг 28.7% 6.2% 349 г
Ниацин 3.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 651.7 мг 2500 мг 26.1% 5.6% 384 г
Кальций, Ca 73.8 мг 1000 мг 7.4% 1.6% 1355 г
Кремний, Si 32 мг 30 мг 106.7% 22.9% 94 г
Магний, Mg 144.8 мг 400 мг 36.2% 7.8% 276 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 0.9% 2416 г
Сера, S 117.78 мг 1000 мг 11.8% 2.5% 849 г
Фосфор, P 209 мг 800 мг 26.1% 5.6% 383 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.9 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 51.49 мкг ~
Железо, Fe 2.189 мг 18 мг 12.2% 2.6% 822 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8671 г
Кобальт, Co 4.54 мкг 10 мкг 45.4% 9.8% 220 г
Литий, Li 5.34 мкг ~
Марганец, Mn 1.3941 мг 2 мг 69.7% 15% 143 г
Медь, Cu 559.9 мкг 1000 мкг 56% 12% 179 г
Молибден, Mo 11.23 мкг 70 мкг 16% 3.4% 623 г
Никель, Ni 17.94 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 2.95 мкг 55 мкг 5.4% 1.2% 1864 г
Стронций, Sr 83.66 мкг ~
Титан, Ti 18.9 мкг ~
Фтор, F 31.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12862 г
Хром, Cr 20.32 мкг 50 мкг 40.6% 8.7% 246 г
Цинк, Zn 1.78 мг 12 мг 14.8% 3.2% 674 г
Цирконий, Zr 22.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.847 г min 16.8 г 76.5% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.952 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.038 г от 11.2 до 20.6 г 45% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Фрукты сушёные и их смесь с орехами и цукатамм составляет 465,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (465.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».