Мой здоровый рацион

Рецепт салатик 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салатик 2

Салат 50 г
Укроп 2 г
Петрушка 2 г
Сельдерей 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Яблоки 120 г
Ветчина в форме 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Масло кунжутное 30 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.8% 862 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.1 мкг 900 мкг 23.8% 28.3% 420 г
бета Каротин 1.285 мг 5 мг 25.7% 30.5% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.341 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3527 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 21.3% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 5.2% 2269 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11876 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 23.5% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.6886 мг 20 мг 3.4% 4% 2904 г
Макроэлементы
Калий, K 272.37 мг 2500 мг 10.9% 12.9% 918 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3011 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1611 г
Натрий, Na 395.3 мг 1300 мг 30.4% 36.1% 329 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4766 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 8.1% 1465 г
Хлор, Cl 8.82 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26077 г
Микроэлементы
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 7.6% 1572 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8721 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 11.6% 1022 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4107 г
Медь, Cu 39.89 мкг 1000 мкг 4% 4.8% 2507 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2920 г
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26570 г
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75472 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.0717 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16736 г

Энергетическая ценность салатик 2 составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».