| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 229 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
Курицу развернуть, отбить намазать горчицей, посыпать сыром и орехами. Запечь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 17.3% | 287 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.7% | 571 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 75.3 мг | 500 мг | 15.1% | 7.5% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 13.9% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 17.7% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.027 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 8.2% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 2.7% | 1843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.642 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7788 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2728 мг | 20 мг | 41.4% | 20.5% | 242 г |
| Ниацин | 9.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.14 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.3% | 786 г |
| Кальций, Ca | 124.59 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.2% | 803 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Магний, Mg | 95.75 мг | 400 мг | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Натрий, Na | 202.67 мг | 1300 мг | 15.6% | 7.7% | 641 г |
| Сера, S | 247.21 мг | 1000 мг | 24.7% | 12.2% | 405 г |
| Фосфор, P | 251.5 мг | 800 мг | 31.4% | 15.5% | 318 г |
| Хлор, Cl | 218.52 мг | 2300 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.969 мг | 18 мг | 10.9% | 5.4% | 914 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 8.614 мкг | 10 мкг | 86.1% | 42.6% | 116 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Медь, Cu | 117.02 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.8% | 855 г |
| Молибден, Mo | 10.007 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Никель, Ni | 11.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.754 мкг | 55 мкг | 28.6% | 14.1% | 349 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.17 мкг | 4000 мкг | 4% | 2% | 2529 г |
| Хром, Cr | 22.22 мкг | 50 мкг | 44.4% | 21.9% | 225 г |
| Цинк, Zn | 2.1289 мг | 12 мг | 17.7% | 8.7% | 564 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.88 г | ~ | |||
| Валин | 1.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.966 г | ~ | |||
| Лизин | 2.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.857 г | ~ | |||
| Треонин | 1.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.94 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.894 г | ~ | |||
| Пролин | 1.008 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный с орешками составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».