Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из ЦЗ пшеничной муки жареные без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из ЦЗ пшеничной муки жареные без масла

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 90 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Полезно, но утром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из ЦЗ пшеничной муки жареные без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7% 760 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6% 889 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.5% 956 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 5.7% 928 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.4% 714 г
Витамин В4, холин 107.99 мг 500 мг 21.6% 11.4% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 6.8% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.721 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6992 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 7.2% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 4% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 9.012 мкг 50 мкг 18% 9.5% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6224 мг 20 мг 8.1% 4.3% 1233 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.67 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1870 г
Кальций, Ca 86.01 мг 1000 мг 8.6% 4.5% 1163 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1.6% 3367 г
Натрий, Na 77.35 мг 1300 мг 6% 3.2% 1681 г
Сера, S 77.8 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 8.1% 654 г
Хлор, Cl 119.86 мг 2300 мг 5.2% 2.7% 1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.6% 1473 г
Кобальт, Co 4.205 мкг 10 мкг 42.1% 22.3% 238 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14184 г
Медь, Cu 36.01 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2777 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1342 г
Олово, Sn 7.24 мкг ~
Селен, Se 11.509 мкг 55 мкг 20.9% 11% 478 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Фтор, F 47.48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8425 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Цинк, Zn 0.6368 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 1 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из ЦЗ пшеничной муки жареные без масла составляет 189,2 кКал.

  • Порция = 152 гр (287.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».