| Яйцо куриное | 53 г |
| Творог 5% жирности | 52 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 14 г |
| Чеснок, порошок | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.8% | 415 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11% | 483 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.9 мкг | 900 мкг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 10.5% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 119.69 мг | 500 мг | 23.9% | 12.7% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 7.1% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.573 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 16.7% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.5% | 960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 11.616 мкг | 50 мкг | 23.2% | 12.3% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.259 мг | 20 мг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 282.51 мг | 1000 мг | 28.3% | 15% | 354 г |
| Магний, Mg | 25.32 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1580 г |
| Натрий, Na | 277.38 мг | 1300 мг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Сера, S | 201.94 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.7% | 495 г |
| Фосфор, P | 281.2 мг | 800 мг | 35.2% | 18.7% | 284 г |
| Хлор, Cl | 429.99 мг | 2300 мг | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 4.79 мкг | 10 мкг | 47.9% | 25.4% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Медь, Cu | 74.4 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.4% | 1199 г |
| Олово, Sn | 6.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.432 мкг | 55 мкг | 48.1% | 25.5% | 208 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11114 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 1.5479 мг | 12 мг | 12.9% | 6.8% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.883 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | min 16.8 г | 22.5% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Ячный рулетик с сырной начинкой составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».