| Творог 5,5% [Домик в деревне] | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Вишня | 100 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 5 г |
Смешать творог, яйцо, муку. Из полученной смеси формируем сырники и в середину можно завернуть ягодку (это может быть вишня, малина, голубика). Полученные сырники выложить на сковороду и жарить без масла с каждой страны по 10-15 минут. Готовые полить мёдом и выложить остаток ягод
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 44.61 мг | 500 мг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.22 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 4.3% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 3.559 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.4% | 1405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7797 мг | 20 мг | 3.9% | 3% | 2565 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.51 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4575 г |
| Кремний, Si | 13.898 мг | 30 мг | 46.3% | 35.3% | 216 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3687 г |
| Натрий, Na | 29.49 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4408 г |
| Сера, S | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3139 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 4% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 29.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.034 мкг | 10 мкг | 20.3% | 15.5% | 492 г |
| Литий, Li | 1.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Медь, Cu | 47.97 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.7% | 2085 г |
| Молибден, Mo | 2.034 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.2% | 3441 г |
| Никель, Ni | 5.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.237 мкг | 55 мкг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29133 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.239 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 5021 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с ягодами составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».