Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 20.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 20.03.21

Тыква (Варка без слива) 800 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 800 г
Морковь (Варка без слива) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 20.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.2% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.8% 8111 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 58% 833 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 19.8% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 82.1% 587 г
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 94.2% 513 г
Лютеин + Зеаксантин 12.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 15% 3273 г
Витамин В4, холин 21.15 мг 500 мг 4.2% 20.3% 2364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 22.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 25.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 25.779 мкг 400 мкг 6.4% 30.9% 1552 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 93.7% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 7.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23697 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 27.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.4774 мг 20 мг 2.4% 11.6% 4189 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.49 мг 2500 мг 7.1% 34.3% 1417 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 10.1% 4673 г
Кремний, Si 9.416 мг 30 мг 31.4% 151.7% 319 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 14.5% 3320 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 4.3% 11265 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 8.2% 5828 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 15% 3200 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 28.54 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 11.1% 4306 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 34091 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 25.6% 1880 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 21.7% 2210 г
Медь, Cu 102.78 мкг 1000 мкг 10.3% 49.8% 973 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 11.6% 4222 г
Никель, Ni 1.442 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 3.9% 12557 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 3.4% 14942 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 6.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 7.7% 6221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп 20.03.21 составляет 20,7 кКал.

  • Порция = 396 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».