Мой здоровый рацион

Рецепт Кето суши салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето суши салат

Цветная капуста отварная по 1-210 430 г
Нори [Сэн Сой] 5 г
Форель с/с [Laplandia Fish] 255 г
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 78 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 20 г
Масло МСТ [Jarrow Formulas] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето суши салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11% 835 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.1% 824 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 3.9% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 23.709 мкг 400 мкг 5.9% 5.4% 1687 г
Витамин C, аскорбиновая 21.82 мг 90 мг 24.2% 22.2% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 5.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.485 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4124 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.27 мг 2500 мг 2.4% 2.2% 4218 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6398 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5305 г
Натрий, Na 145.49 мг 1300 мг 11.2% 10.3% 894 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 0.9% 10091 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2568 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Медь, Cu 9.7 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10309 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17028 г
Фтор, F 0.54 мкг 4000 мкг 740741 г
Цинк, Zn 0.0916 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кето суши салат составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».