| Творог мягкий диетический 11,0 проц. жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Пищевая сода | 10 г |
Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту, вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять. Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности. Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся! В готовый сыр можно добавить зелень или грибы, но это на ваш вкус! Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.7% | 598 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 15% | 267 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 7.1% | 566 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 41.15 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.148 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 3.311 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.6% | 1510 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1148 мг | 20 мг | 15.6% | 6.2% | 642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.31 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.6% | 2468 г |
| Кальций, Ca | 117.87 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.7% | 848 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2338 г |
| Натрий, Na | 499.84 мг | 1300 мг | 38.4% | 15.3% | 260 г |
| Сера, S | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3466 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 9.1% | 436 г |
| Хлор, Cl | 25.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 1.4% | 2817 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.5% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Медь, Cu | 14.02 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7133 г |
| Молибден, Mo | 0.984 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7114 г |
| Селен, Se | 5.2 мкг | 55 мкг | 9.5% | 3.8% | 1058 г |
| Фтор, F | 9.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44346 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1984 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 6048 г |
Энергетическая ценность Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».